Tu jesteś:  
O Instytucie

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego  prowadzi prace naukowe, rozwojowe, wdrożeniowe w zakresie biotechnologii i technologii rolno-spożywczej. Prace te, o ostatecznym aplikacyjnym charakterze, obejmują swym zakresem wiele dyscyplin: mikrobiologię techniczną i mikrobiologię żywności, inżynierię komórkową, inżynierię procesową, chemię i biochemię, technologię żywności oraz żywienie człowieka i dietetykę. Kierunki działalności Instytutu obejmują także wiele branż przemysłu rolno-spożywczego: drożdżownictwo, gorzelnictwo, winiarstwo, octownictwo, browarnictwo, przetwórstwo owoców i warzyw, przetwórstwo i przechowalnictwo zbóż, przetwórstwo ziemniaków i skrobi, piekarskiego i cukierniczego, koncentratów spożywczych, żywności mrożonej i schłodzonej, cukrowniczego, mięsnego i tłuszczowego oraz produkcję mikrobiologicznych preparatów (enzymatycznych, probiotycznych, kultur starterowych i in.).

Aktualności

20-02-2019 r.

 

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Dział Koordynacji Badań, Informacji Naukowej i Marketingu

 

zatrudni osobę na stanowisko

 

Specjalisty ds. rozliczania projektów krajowych i międzynarodowych

 

20-02-2019 r.

 

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Dział Koordynacji Badań, Informacji Naukowej i Marketingu

 

zatrudni osobę na stanowisko

 

Referent ds. rozliczania projektów krajowych

 

20-02-2019 r.

     Szanowni Państwo,

 

     Serdecznie zapraszam na najbliższe seminarium mgr inż. Agnieszki Dekowskiej (ZM) pt.  "Analiza molekularna plazmidów  izolowanych z enetropatogennych szczepów Escherichia coli", które odbędzie się w dn. 26-02-2019 r. (wtorek) w Sali A bezpośrednio po seminarium instytutowym.

 

Pozdrawiam serdecznie,
dr hab. inż. Krystian Marszałek, prof. IBPRS

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Zakład Technologii Mięsa i Tłuszczu
Pracownia Badania Surowców i Produkcji Rzeźnianej

 

organizuje szkolenia:

 

  • z zakresu klasyfikacji tusz wieprzowych wg systemu EUROP, które odbędzie się w dniach 25-27 lutego 2019 roku w Poznaniu,

11-02-2019 r.

 

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Grupa Problemowa ds. Mleczarstwa

 

ogłasza konkurs na stanowisko

 

ADIUNKTA

 

Dyrektor Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
im. prof. Wacława Dąbrowskiego
ogłasza


51. Konkurs Wędlin
"Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym"
WIOSNA 2019

 

Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa
Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
im.  prof. Wacława Dąbrowskiego

 

zaprasza do udziału w

 

40.  Konferencji przetwórstwa zbóż i piekarstwa w Krynicy Morskiej
 

organizowanej w dniach  22 - 25 maja 2019 roku

 

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
im. prof. Wacława Dąbrowskiego
informuje o otwarciu

 

STUDIÓW PODYPLOMOWYCH

 

pt. „Bezpieczeństwo zdrowotne produkcji  żywności
w gospodarstwach rolniczych i małych zakładach przetwórczych”


Edycja 2018/2019 przeznaczona jest dla Doradców ODR

05-02-2019 r.

 

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Dział Finansowo-Księgowy

 

zatrudni osobę na stanowisko

 

ZASTĘPCY GŁÓWNEGO KSIĘGOWEGO

 

 

05-02-2019 r.

 

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego
Dział Administracyjno-Techniczny

 

zatrudni osobę na stanowisko

 

P R A C O W N I K   F I Z Y C Z N Y

 

Redakcje współpracujące z Instytutem

                       

 

copyright © ibprs.pl | projekt graficzny: Kinga Wesołowska, wdrożenie i wykonanie: synermedia.pl & inventor-factory.pl

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Wszystkie zasady ich używania wraz z informacjami o sposobie wyrażania i cofania zgody na używanie cookies, opisaliśmy w Polityce Prywatności.