Archiwum
Agnieszka Salamon – pożegnanie
1 maja 2026 roku zmarła w wieku 58 lat mgr inż. Agnieszka Salamon Z głębokim żalem żegnamy naszą wieloletnią koleżankę, pracownika IBPRS-PIB. Agnieszka Salamon była ceniona za swoje zaangażowanie, profesjonalizm i znaczący wkład w rozwój naukowy w dyscyplinie...
Metodyka oznaczania wybranych wyróżników jakościowych ziarna i mąki oraz interpretacja uzyskanych wyników badań
Polski Związek Pracodawców Przemysłu Zbożowo-Młynarskiego zaprasza na szkolenie Metodyka oznaczania wybranych wyróżników jakościowych ziarna i mąki oraz interpretacja uzyskanych wyników badań realizowane przez Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa, Instytut...
Pożegnanie prof. dr hab. inż. Mieczysława Obiedzińskiego
3 KWIETNIA 2026 ROKU ZMARŁ W WIEKU 79 LAT PROFESOR DR HAB. INŻ. MIECZYSŁAW OBIEDZIŃSKI Z głębokim żalem żegnamy naszego wieloletniego kolegę, pracownika IBPRS-PIB. Profesor Mieczysław Obiedziński był ceniony za profesjonalizm, zaangażowanie i wkład wniesiony w rozwój...
8 marca – Dzień Kobiet!
Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Kobiet!Wszystkim Naszym Paniom składamy najserdeczniejsze życzenia zdrowia, szczęścia i pomyślności! [ Dyrekcja i pracownicy IBPRS-PIB ]
Pracownik sprzątający w ZZ
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowy Instytut Badawczy Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa Warszawa, ul. Rakowiecka 36 zatrudni osobę na stanowisko Pracownik sprzątający Opis stanowiska: Utrzymywanie w...
PNiTPRS 2023 t. 77 nr 3-4
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego 2023 t. 77 nr 3 SPIS TREŚCI Kolekcja Mikroorganizmów Przemysłowych – fotobakterie izolowane z żywnościJaroszewska E., Mikołajczuk-Szczyrba A., Bucka-Kolendo J.,Sokołowska B. str. 5 Ryzyko występowania grzybów...
PNiTPRS 2023 t. 77 nr 1-2
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego 2023 t. 77 nr 1-2 SPIS TREŚCI Szczepy Bacillus izolowane ze środowisk naturalnych – identyfikacja gatunkowa i aktywność enzymatycznaKołtunowicz K., Sokołowska B., Bucka-Kolendo J. str. 5 Wpływ preparatu...
PNiTPRS 2022 t. 76 nr 3-4
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego 2022 t. 76 nr 3-4 SPIS TREŚCI Zastosowanie wysokiego ciśnienia hydrostatycznego z kurkuminą i nizyną do przedłużenia trwałości mikrobiologicznej mięsa z piersi kurczakaKiełek E., Porębska I., Sokołowska B.,...
PNiTPRS 2022 t. 76 nr 2
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego 2022 t. 76 nr 2 SPIS TREŚCI Ołów, kadm i rtęć w produktach zbożowych dla niemowląt i małych dzieci – ocena narażenia Jędrzejczak R., Ręczajska W. str. 5 Specjacja ołowiu w środowisku, organizmie człowieka i...