Patenty:
Patenty na wynalazki udzielone za granicą lub przez UP RP na rzecz podmiotu innego niż IBPRS, którego pracownikiem jest twórca wynalazku:
Mieszanka lodowa do wytwarzania lodów i sposób wytwarzania lodów z tej mieszanki. P.417981 (decyzja z 07.01.2019 r.). Twórcy: Elżbieta Polak, Joanna Markowska, Krzysztof Siernicki*
Sposób wytwarzania lodów. P.401342 (decyzja z 02.12.2016 r.). Twórcy: Elżbieta Polak, Joanna Markowska, Krzysztof Siernicki*
ZGŁOSZENIA PATENTOWE w Urzędzie Patentowym RP
Czekolada do powlekania masy lodowej i sposób jej wytwarzania
(Zgłoszenie patentowe: P.422120 z dnia 04.07.2017 r.)
Ciasto kruche i sposób wytwarzania ciasta kruchego
(Zgłoszenie patentowe: P.423391 z dnia 08.11.2017 r.)
Ciasto biszkoptowo-tłuszczowe
(Zgłoszenie patentowe: P.418837 z dnia 26.09.2016 r.)

