tel. +48 22 606 36 00 ibprs@ibprs.pl
  • English
Ocena cech reologicznych ciasta 
za pomocą metod badawczych powszechnie stosowanych w przemyśle zbożowo-młynarskim i piekarskim wraz z interpretacją uzyskiwanych wyników badań

Ocena cech reologicznych ciasta 
za pomocą metod badawczych powszechnie stosowanych w przemyśle zbożowo-młynarskim i piekarskim wraz z interpretacją uzyskiwanych wyników badań

Francuskie Konsorcjum Techniki Przetwórstwa Rolno-Spożywczego „FRACOP” Sp. z o.o.i Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa IBPRS-PIB zapraszają na:  Spotkanie informacyjno-dyskusyjne z zakresu oceny cech reologicznych ciastaza pomocą metod badawczych powszechnie...
Relacja — Szkolenie w zakresie metodyki oznaczania wybranych wyróżników jakościowych ziarna i mąki oraz interpretacji uzyskiwanych wyników badań

Relacja — Szkolenie w zakresie metodyki oznaczania wybranych wyróżników jakościowych ziarna i mąki oraz interpretacji uzyskiwanych wyników badań

W dniach 28-29 marca 2023 r. w Zakładzie Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa IBPRS-PIB zorganizowano coroczne szkolenie w zakresie metodyki oznaczania wybranych wyróżników jakościowych ziarna i mąki oraz interpretacji uzyskiwanych wyników badań. Celem szkolenia było...